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メキシコNo.1リキュールを目指して造られたトウガラシのリキュール、サンロホ。目を引くボトルの塗装もメキシコで心を込めて行われています
材料のチリの収穫、選定などは手作業で行われます。季節によってチリの辛さは変わるため、味を一定に保つには熟練の職人の手が欠かせません。彼らのリキュールは国境を越え、アメリカ、プエルトリコ、スペイン、スイス、フランスなどで販売されています。
サンロホ
SAN ROJO
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トウガラシ品種:チポトレ、グアヒージョ
原産国:メキシコ
アルコール度数:19%
容量:500ml
メキシコ産トウガラシのチリリキュール。
厳選したメキシコ産のトウガラシ使用。燻製した『チポトレ』と、種を取ると辛さがなくなり旨味が残る『グアヒージョ』というチリが使われています。乾燥させ香りを出すために直火で焼いてから漬け込みます。コクと旨味、辛味しっかりのチリリキュールです。冷やしてショットで、コーラ割りもおすすめです。
※本商品は手作りのため、原料であるトウガラシの生育時の気候や製造時期によりロットごとに風味、辛さに若干の差が生じる場合がございますが、品質に問題はございません。
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