メキシコ先住民の言語で「女性」を意味する「Xila（シーラ）」は、メキシコの食文化から着想を得たメスカルベースのリキュールです。7種のチリをはじめ、厳選したメキシコ産ボタニカルを手作業で調合した「シーラ・エクストラスパイシー」。メキシコに息づくスパイス文化を感じさせる、情熱的で洗練されたアロマが魅力です。

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〈フロール・デ・ルナ蒸留所〉
2016年、メキシコシティ初の女性によるマイクロ蒸留所として誕生したFlor de Luna（フロール・デ・ルナ）。男性中心のスピリッツ業界において、女性に平等な機会を提供することを理念に掲げています。メキシコの伝統食文化と蒸留技術、そして女性ならではの感性を融合させ、誰もが活躍できるスピリッツ業界の新しい未来を切り拓いています。